Les producteurs locaux à l’honneur à Biganos !

 Après le succès remporté l’an dernier, la Fête du PAT est de retour en ce début d’automne pour une nouvelle journée festive, gratuite et ouverte à tous, un rendez-vous qui met à l’honneur les producteurs du territoire. Cette manifestation s’inscrit dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) que les 3 intercommunalités du Pays Bassin d’Arcachon-Val de l’Eyre (COBAN, COBAS, Communauté de communes du Val de l’Eyre) et les 17 communes qui le composent, mènent ensemble. Il vise à réunir l’ensemble des acteurs « du champ à l’assiette », pour favoriser la relocalisation des filières agricoles sur le territoire et une alimentation saine, locale et de qualité pour les habitants du territoire.
J-C.L.

Au programme :

• Marché des producteurs et artisans alimentaires locaux : maraîchers, apiculteur, pépiniéristes, ostréiculteur, brasseur, biscuitier, boulanger… issus des communes des communes de notre territoire.
• Village des associations qui œuvrent en faveur de l’agriculture et de l’alimentation, proposant des animations et jeux.
• Ateliers autour de la cuisine « anti-gaspi » et autour de la fermentation.
• La Popote des AMAP : Possibilité de déjeuner sur place autour d’un repas cocoté à 100% à partir de produits locaux et à prix libre.
• « Ratatouille Rhapsody », un spectacle familial, gourmand et participatif de la Compagnie Cie Çaspeutpas (gratuit et tout public).

Rendez-vous demain, samedi 5 octobre de 10h à 17h à la Halle du marché de Biganos.

Rens. https://villedebiganos.fr/