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Food

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Food

Brownie & Cloud, braqueurs de papilles

Restaurants gastronomiques, étoilés, pâtisserie de renom ou cabanes ostréicoles... Forts de leurs apprentissages parmi les meilleures brigades,Émie Delepine et Émeric Benaboud ont fait le choix d'associer leurs talents commechefs à domicile sous le nom de Brownie & Cloud. Unis dans la vie comme dans leur cuisine, ces deux amoureux composent désormais leurs recettes à quatre mains. Brunchs, pique-niques d'exception, tablées familiales : à la fois traiteurs et chefs à demeure, […]

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Audenge

Biganos : le retour des marchés de producteurs

Ce mardi 4 juillet, les habitants de Biganos et des communes aux alentours, étaient conviés à un dîner champêtre en composant leur menu avec les produits du marché des producteurs. Place au savoir-faire des terroirs : huîtres, glaces aux lait de chèvres, pièces de veau ou de canard... L'événement gourmand et festif s'est déroulé comme à son habitude, au Parc Lecoq de Biganos jusqu'à 23h. L'ambiance conviviale de la soirée […]

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Arès

D’Arès à Paris avec la cheffe Claire Vallée !

De fraiches infos de la Cheffe étoilée Claire Vallée ! Claire est la première cheffe au monde à avoir obtenu une étoile Michelin pour son restaurant végan ONA à Arès (désormais fermé). La cheffe lance le 16 juin une table d'hôte intimiste (6 pers max) et éphémère dans un appartement du 9ème arrondissement à Paris au pied de Montmartre. Elle proposera "TÌL", un menu engagé autour du vivant et évidemment […]

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Bon plan

Le Teich : un vendredi écoresponsable 🍃

Ce vendredi, la ville du Teich organise deux évènements pour le bonheur de tous. Profitez de trois jours de braderie mis en place par l’entraide Teichoise jusqu'au 11 mars. Ouvert de 9h jusqu'à 19h à la Salle Publique au 3 Rue Claude Laymand. Avis aux amateurs de seconde main ! À partir de 16h30, le marché écoresponsable "Le P'tit Mercat" s'installe sous la Halle du port du Teich. Venez à […]

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Andernos-les-bains

Que faire sur le bassin ? Du 30 jan au 5 fév.

Chaque semaine, la rédaction de Vivre Le Bassin sélectionne les meilleurs évènements pour vous : concert, soirée, spectacle... Gardez un oeil sur le programme pour organiser vos prochaines sorties MARDI 31 JANVIER – UN CASSE-NOISETTE ULTRA-MODERNE "Casse-Noisette" de Blanca Li est une version hip hop du classique de Tachaïkovski avec 8 danseurs espagnols. Une histoire intemporelle aux codes populaires actuels. © BLANCA LI - ODYSSUD BLAGNAC Où ? Théâtre Olympia, […]

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Escapade

Claouey fête les Hivernales !

Rencontre intergénérationnelle, projection d’images d’archives, fanfare de rue, tours de magie, soirée Latina : voici le programme des Hivernales de Claouey ! Les membres du Comité de Village de Claouey comptent bien s'amuser en rencontrant les habitants. Une animation qui permet de mieux se connaître et d'échanger dans la bonne humeur. Au programme : De 16h30 à 18h : Rencontre intergénérationnelle et projection d’images d’archives proposée par l’association « Vues […]

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Bon plan

Le dernier P’tit Mercat de l’année !

Le P'tit Mercat célèbre Noël avec son dernier évènement de l'année ce vendredi 16 décembre. Pour rappel, ce marché  écoresponsable a pour objectif "zéro déchet". Vous pouvez venir nombreux à la rencontre de producteurs et de créateurs locaux soucieux de l'environnement. Ambiance conviviale assurée, le P'tit Mercat permet de créer un lien social entre consommateurs, artisans et producteurs. Pour cette édition spéciale Noël, rendez-vous sous la halle du port au […]

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Food

Le retour du championnat des écaillers !

Le Comité Régional de la Conchyliculture Arcachon-Aquitaine (CRCAA) organise la sélection régionale du Championnat de France des Écaillers le samedi 3 décembre au Port de Larros à Gujan-Mestras. Cet évènement d'exception permet de mettre en lumière le savoir-faire des écaillers. Pour rappel, les deux premiers candidats de ce concours participeront au Championnat de France des Écaillers qui aura lieu au Salon de l’Agriculture à Paris. La sélection comprendra plusieurs épreuves […]

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