Ne jetez plus vos coquilles d’huîtres 🦪
Chaque année, les huîtres sont consommées en grande quantité, tout particulièrement à la période de noël. Elles représentent environ 60 000 tonnes de déchets pouvant néanmoins obtenir une seconde vie ! En effet, jeter les coquilles à la poubelle est aujourd'hui la seule habitude adoptée par les consommateurs français. Selon le Comité régional de la Conchyliculture Arcachon-Cap Ferret celles-ci peuvent pourtant servir à alimenter les poules pondeuses (grâce à leur […]